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制作酸奶
作者:初二4班 万梦涵  辅导教师:王金菊  发布者:总管理员  阅读:1079次  发布时间:2016-7-18

上个星期,我在百草园里学会了制作酸奶。老师说要教我们做酸奶的时候我兴奋无比,我可从来都是买酸奶的,根本没有自己制作过酸奶。

周三上午,我请王老师帮我买来纯牛奶和酸奶,在下午社团活动时我就开始把我带来的杯子洗干净,然后用热水把纯奶烫温,再把一袋纯奶倒入杯子内,接着加入酸奶四分之一,加入三勺白糖,盖紧盖子,充分摇匀。然后把杯子放入恒温箱里,把温度调到360C进行发酵。

一天后,我去把酸奶取出来,抿了一口觉得真好喝,甜酸适中,口感那叫一个:爽!这还是我第一次做酸奶,能做得这样成功真是不错。

想到今后我可以自己做酸奶喝,我开心的笑了。

 


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